オリパラ給食：ロシア編

今日はオリパラ給食の日。
メニューは、ボルシチ、牛乳、ライ麦パン、カボチャのスイートサラダ、りんごゼリーです。
ボルシチにはビーツという真っ赤な野菜とトマトが入っています。寒いロシアではこうした温かいシチューが好まれて食べられるそうです。
カボチャのスイートサラダは、ハムやキュウリと共に甘いカボチャがマヨネーズであえてあります。ロシアではカロリーのあるマヨネーズが好まれて食べられるのだそうです。
見た目にも真っ赤と真っ黄色で色彩豊か。
写真は３年生の給食時間の様子。
みんな一言も喋らず、黙々と食べています。
おっと、もうすでにボルシチもカボチャのスイートサラダも完食した子どもがいますね。