本日はオリパラ給食の日。本日は中国編。
オリパラ給食は世界の文化や料理を知り、国際理解へと繋げることが狙いです。
本日のメニューは、ジャージャー麺、マーラーカオ、もやしとササミの中華あえ、杏仁豆腐です。
マーラーカオは「マレーシアから伝わった蒸し菓子」と言う意味。
杏仁豆腐は杏の種をパウダーにして寒天で固めたものだそうです。
デザートが２つもあって得した気分になれました。
オリパラ給食：中国編
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執筆者：naka2blog
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