先週金曜日は「愛川パクパクデー」。
愛川町の食材を動画で紹介する日です。
メニューは、茶めし、牛乳、おでん、青菜の辛子マヨネーズ和え、煮卵です。
この煮卵が愛川町産。
栄養士の先生が神奈川中央養鶏に取材に行った動画が流れました。
ここには63万羽もニワトリがいて、1日に50万個も卵を産むのだそうです。
そして、白いニワトリが白い卵を産み、茶色にニワトリが茶色の卵を産むという、初めて知る話に驚きました。
子どもたちは煮卵をおでんに入れたり、そのまま食べたり。
新鮮な卵を美味しそうに食べていました。
愛川パクパクデー:愛川町産の卵
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執筆者:naka2blog