なんといってもおいしいのは手作り豆腐。
鍋いっぱいに詰まった白い豆腐がとっても美味しいのです。
土鍋で温められているので、柔らかくてふかふか。しかも豆腐の味がしっかりしているのです。
レンゲで豆腐をすくって、専用のタレをつけて食べるとその味は絶品。
あまりにおいしいので、土鍋の蓋をしたままで、食べようとしない子どもたちの周りを回って
「だまされたと思って1口だけでも食べてみて。とっても美味しいから」と、お節介にも言って回りました。
豆腐に限らず、しっかりと食べることができている子どもたちが多いようです。
修学旅行38:朝食③
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執筆者:naka2blog